Eiswein
Weinspezialität aus Deutschland und Österreich. Mindestens 25 Grad KMW (in der Praxis mindestens 8 Grad Minus) müssen die Trauben bei der Lese und Kelterung gefroren sein. Und zwar naturgefroren am Stock.
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Weinspezialität aus Deutschland und Österreich. Mindestens 25 Grad KMW (in der Praxis mindestens 8 Grad Minus) müssen die Trauben bei der Lese und Kelterung gefroren sein. Und zwar naturgefroren am Stock.
