Cannstatter Zuckerle
Im Weinbaugebiet Württemberg gehört die Lage Zuckerle mit zu den besten. Der verlockend-süße Name des Gebietes entspringt dem Zuckerberg der sich zwischen Hofen und Bad-Cannstatt am Neckar befindet. Hier sind Hangneigungen bis zu 100 Prozent möglich. Terrassen, steile Hanglage und viel Sonne: was hier wächst hat Wumms.
C wie Cannstatter Zuckerle
Johannes Bauerle
Weingut Johannes B.
Seit 2013 baut Johannes Bauerle an der Gemarkungsgrenze zwischen Fellbach und Stuttgart spannende Weine aus. Das brachte ihm 2016 die Auszeichnung „Jungwinzer des Jahres“ ein – und motiviert ihn, immer weiter zu denken.
Johannes Bauerle ZUM INTERVIEW
